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Día del#Malbec🍷🍇
Y celebramos porque el 17 𝗱𝗲 𝗔𝗯𝗿𝗶𝗹 𝗱𝗲 1853, con el apoyo del gobernador de Mendoza Pedro Pascual Segura, se presentó el proyecto...
Marisol de la Fuente
22 abr 20201 Min. de lectura


¿Cómo y dónde guardo mis botellas? 🍷
Hacerse esta pregunta es clave!! porque si mis vinos son de guarda y quiero conservarlos necesito si o si conservarlos adecuadamente. Acá...
Marisol de la Fuente
22 abr 20201 Min. de lectura


¿Qué es un vino orgánico?🍷🍀
Es un vino que se produce utilizando técnicas de cultivo orgánico donde los pesticidas, herbicidas, fertilizantes y cualquier otro...
Marisol de la Fuente
14 abr 20201 Min. de lectura


Dictar clases desde Casa 👩🏫🍷
Cuando hablabamos de vinos no parecía una tarea sencilla. No obstante, para los q estudian la carrera de #sommelier no hay barreras para...
Marisol de la Fuente
14 abr 20201 Min. de lectura


Maridaje de Buena Onda!👨🍳🍷👩💼
Hoy con Matias Arce nos dimos el lujo de empezar el finde largo compartiendo tips de cocina🥘 y maridaje 🍷para que todos en casa puedan...
Marisol de la Fuente
14 abr 20201 Min. de lectura


¿El vino mejora con los años?🍇🍷
Junto a estas vides salteñas recordé esta pregunta tan habitual entre los amantes del vino. Y la respuesta es que mitad verdad y mitad...
Marisol de la Fuente
14 abr 20201 Min. de lectura


Aprendé de vinos sin moverte de tu casa 👩🎓🍷
La Escuela Argentina de Sommeliers@easommelierslanzó su 🅵🅾🆁🅼🅰🅲🅸🅾🅽 🅸🅽🆃🅴🅶🆁🅰🅻 🅴🅽 🆂🅾🅼🅼🅴🅻🅻🅴🆁🅸🅴 online 💻 para...
Marisol de la Fuente
5 abr 20201 Min. de lectura


Bonarda, ancestral y menospreciada 🍇
Estoy hablando de una de las uvas más plantada en Argentina e hsitoricamente usada para aportarle a los cortes (los blends o mezclas de...
Marisol de la Fuente
5 abr 20201 Min. de lectura


Vino & Sidra en lata ¿Moda o tendencia? 😏🍇
Creo que ésta es una tendencia que llegó para quedarse en Argentina🇦🇷 Estos formatos existen en el mundo desde hace varios años y son...
Marisol de la Fuente
5 abr 20201 Min. de lectura


¿Cuanto más pesada la botella es mejor?🍇
Mito total!!! Pero está basado en algunos puntos que si son reales. En general los vinos que están pensados para evolucionar requieren,...
Marisol de la Fuente
5 abr 20201 Min. de lectura


¿Que hacemos con la temperatura del vino?✨🍷
Un tema no menor, tomar vino y que esté a la temperatura correcta para disfrutarlo con todo. La temperatura es un factor clave para...
Marisol de la Fuente
24 mar 20201 Min. de lectura


¿Qué es la mineralidad?🍷
Este concepto surgió en los años 80, cuando Robert Parker utilizó la expresión “piedra húmeda” para referirse a un aroma presente en...
Marisol de la Fuente
24 mar 20201 Min. de lectura
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