Los hábitos de consumo han cambiado y con ellos los tipos de vinos, los estilos productivos y las ofertas en la góndola. ⁠ ⁠¿Cuáles son...

Hoy en @_floresnegras con @mariano.del.mazo y equipo brindamos por la cepa francesa que hoy es furor en la Argentina. Anécdotas, datos...

Sirven para trasnformar el azúcar en alcohol, algo que vienen haciendo desde que se comenzó a tomar vino hace unos 8.000 años. ⁠ ⁠Lo...

Me refiero a la 🍇 #cabernetsauvignon a quien honramos en su día en #deborasinvueltas junto a @deboradamato por @canaldelaciudad...

En #deborasinvueltas festejamos con @deboradamato el día de la más elegente de las tintas o, como algunos dicen, la más blancas de las...

Lo más importante que tenés que saber es que el corcho viene del alcornoque, un árbol, y para obtenerlo hay mucho trabajo manual, años y...

La respuesta es simple, lo dejás en la heladera y esperás que se descongele pero tené en cuenta que:⁠ 🔸Al congelarse pierde...

Esta fue la pregunta que respondí en #deborasinvueltas junto a ⁠ @deboradamato @mercedesmora y @gabrieloliveri por @canaldelaciudad ...

Esta semana en #juntosporcontinental por @radiocontinental590 con Fernando Carnota @fcarnota , Verónica Rosale⁠ @verorosalescura ,...

Ambos están hechos con la corteza del alcornoque, sin embargo, el proceso productivo es diferente.⁠ Corcho Convencional⁠ 🔸Se saca la...

Para despedir a nuestra querida compañera Mercedes Cordero @mercordero elefgí un licor dulce, cremoso y que refleja el auténtico sabor...

Se usa en los tapones Origine by DIAM como aglomerante, son corchos naturales pensados para los vinos biodinámicos y orgánicos.⁠ Se...

Básicamente porque los corchos de hace 20 o 30 años no son como los de hoy y, aunque como ves en el video pueden durar, es necesario...

Esta semana en #desperezate por el @canaldelaciudad junto a Diego Perez @diegopcalar conté en detalle el reciente anuncio del INV...

Los motivos pueden ser varios pero el más importante es el que vino, como toda bebida o alimento, es un gusto adquirido. Es decir, a...

Se trata del vino en el que usan uvas con "Podredumbre noble" un hongo que ataca a los racimos en lugares donde por las mañanas hay...

De cada uno de estos estilos te cuento aquí en mi contenido EXCLUSIVO DE YOUTUBE donde en detalle describo cada uno de estos tipos de...

Algunos lo vieron en la 2da temporada de Succesion cuando Coonor Roy se sirve vino de una batidora y dice "Se logra envejecer el vino 5...

Es muy pero muy simple, necesitas:⁠ 🧂350 gramos de sal gruesa⁠ 🍷 75 ml de vino, yo usé un malbec jóven⁠ 🍃 Hierbas. Yo usé romero,...

El nitrógeno líquido se utiliza para reemplazar el aire en el interior de la lata de vino, lo que ayuda a reducir la oxidación y la...