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Marisol de la Fuente
28 ago 20232 Min. de lectura
¿A que 🌡 temperatura se toma el vino?
Esta es una de las preguntas clave al momento de iniciarse en el mundo del vino ya que la temperatura hará de tu experiencia algo genial...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué es clarificar el vino 🥚?
Los vinos una vez terminados no se ven como los vemos en la copa, su color es opaco, lechoso y por eso necesitan de tiempo y/o de...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
¿Cómo identificar un vino de alta gama 🌟?
De esto hablamos con Diego Perez @diegopcalamar en #desperezate por el @canaldelaciudad en la columna de esta semana. Estos vinos se...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
Feliz día de la Pinot Noir 😁
Y aquí la sucesión de historias q hice para @bacapitalgastronomica 😎🍷 ¿Te animas a responder las preguntas? Contame en comentarios...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué son los vinos de cemento 🪨?
Una tendencia global está llevando a los enólogos de regreso a las piletas de cemento para fermentar e, incluso, para criar sus vinos...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Cómo se define el precio del vino?
En respuestas a tus preguntas llegó este nuevo capítulo de @vinimospodcast junto a Ariel Torres @instantorres para contarte cada uno de...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
“Vino de reyes, rey de los vinos” 🍷
Esto significa Vinorum, el nombre de la bodega de la Familia Altieri ubicada en Pedriel, Luján de Cuyo. Cuando Cecilia @ceci.buj me...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Accesorios para el #winelover
Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad compartí con Mercedes Mora y Cecilia Pirolo una selección de accesorios del mundo del...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Se viene el Día del Pinot Noir 🍷
Cada 18 de Agosto se festeja el día de esta cepa estrella en La Borgoña, Francia. Por eso en #desperezate me adelanté a la celebración...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Vino: ¿Orgánico, vegano, naturales, sustentables y sin Tacc?
Cada vez los vemos más, en vinotecas e incluso en supers. Los más jóvenes leen las etiquetas en búsqueda de esta info y los productores...
Marisol de la Fuente
18 ago 20232 Min. de lectura
¿Sabías que hay dos tipos de cerveza sin alcohol?
Y de esto y mucho más hablamos con el equipo de #bonadeoensuslasa por @continental590 junto a Gonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook ,...
Marisol de la Fuente
18 ago 20232 Min. de lectura
¿Cuándo es el día Mundial de la cerveza?
Cada primer viernes de Agosto se festeja en todo el mundo el Día de la Cerveza desde 2007 pór eso esta semana en #desperezate por...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Sabías que el Torrontés es nuesta cepa 100% autóctona?
Aquí en la Argentina, la Torrontés es la cepa nacida en La Rioja del cruce del Moscatel de Alejandría y el Listán Prieto. Se trata de...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
El Gordo en Motoneta 🛵 llegó a Buenos Aires...
Así se llama la bodega de Gastón Sampere @gaston.sampere y Fernando Scandura que se unieron en 2012 para crear vinos jóvenes con uvas...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué es el terroir y por qué es importante en un vino?
Cuando hablamos del concepto de terroir nos referimos al suelo, la tierra, la altura, las uvas y el trabajo en el viñedo. Es este...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué significa que te cobren el descorche en un restaurante?
En el panel de #desperezate con Diego Perez @diegopcalamar , Mercedes Cordero @mercordero y Mercede Mora @mercedesmora por...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Llega la Guía Michelin a la Argentina 🍽️🌟🌟🌟
Hoy en #desperezate compartí en el panel con Diego Perez @diegopcalamar , Mercedes Cordero @mercordero y Mercedes Mora @mercedesmora...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Cuántos aromas👃🏻podemos encontrar en un vino🍷?
Se dice que hay más de 100 posibles aromas en los vinos del mundo, esas notas que nos hacen acordar a elementos que conocemos. Hoy en...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Vinos hechos por Amigos ❤️
Para festejar el #diadelamigo junto al equipo de #bonadeoensusalsa elegí vinos hechos por amigos que probamos en el piso con Lola...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Ganas de viajar a Italia?
Hoy te invito a hacerlo a través del vino junto a Ariel Torres @instantorres en un nuevo capítulo de Vinimos Podcast @vinimospodcast ...
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