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Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué son los Vinos Orgánicos y Biodinámicos?
En ambos casos estamos hablando de procesos productivos que son amigables con el medio ambiente y, en general, muy artesanales más allá...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué son las levaduras🤓?
Básicamente son microorganismos unicelulares responsables de transformar los azúcares de la uva en alcohol, lo que conocemos como...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
3️⃣ mitos sobre los vinos en lata 🍷
Si tenes dudas, en mi video de hoy te cuento un poco de su historia y derribo alguno de los mitos más comunes sobre los vinos en este...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué es una calicata🍇?
Seguramente han escuchado esta palabra en numerosas charlas de vino. Hoy te cuento que son y para que sirven. Básicamente se trata de un...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Cuánta azúcar hay en tu espumante 🥂?
¿Sabías que la etiqueta te indica la cantidad de gramos de azúcar por litro que hay dentro de la botella? De eso se trata la denominación...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Sabías que se hace vino en Catamarca🍷?
Bueno, te cuento que no sólo se hacen vinos sino que son excepcionales como muchos de los que se elaboran en el Valle Calchaquí a una...
Marisol de la Fuente
7 feb 20212 Min. de lectura
Las 5️⃣ cosas que tenes que saber de los vinos de tonel
Fueron protagonistas para la producción de los mejores vinos del mundo hasta que el comercio internacional y los cambios en el consumo...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué es un vino fortificado🍷?
El vino fortificado o generoso es un vino al que se le incorpora alcohol vínico o mosto para aumentar su graduación alcohólica. Su...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué es un tinto de verano 🌞?
En su antigua versión española se trata de vino tinto con limonada y mucho hielo para refrescarse en los calurosos días de verano como...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Por qué que hay botellas de vino diferentes🍇?
Hay bordelesa, borgoña, riesling y de espumante en un principio pensadas para distintos tipos de vinos o para identificar regiones. ...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué es una bodega boutique🍷?
Muchas veces se habla de la definición de "Bodega Boutique" asociada al volumen de producción, a los procesos manuales o haciendo...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
Vinos tucumanos 100% online 📲
Hoy te quiero compartir una bodega que descubrí hace pocos días y que está en el corazón mismo del Valle Calchaquí, concretamente en Tafí...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Quéres tener tus propios vinos?
Te cuento que esto es posible. Hay bodegas que te permiten armar tu propio vino en base a tus gustos y su producción, otras que armar...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Qué es la grappa y cómo se hace? 🍸
La grappa es un aguardiente que se hace con los orujos de la uva para producir un destilado de alta graduación alcohólica. Esta bebida se...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Es un perfume🌷 o es un vino🍷?
Y esta es una tendencia que crece cada vez más en el mundo y que, también, llega a la argentina🇦🇷. Se trata de la idea que une la...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Cómo hago para detectar👃aromas en el vino🍇?
Con mucha paciencia y entrenamiento💪. Detectar las notas aromáticas en un vino es apelar a nuestra memoria sensorial, es decir, a los...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
¿Cómo son los Vinos de Frio ❄️?
Se caracterizan por su elegancia, frescura y taninos delicados. Nuestra patagonia, además, se caracteriza por sus vientos intensos que...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
Una experiencia Azul 🧀
Este mediodía se vistió de Azul de la mano de los nuevos quesos Clásico y Grand Blue de @bavariaquesos maridados con los vinos de...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
Hoy se celebra el vino #beaujolais🍇
¿ℚ𝕦é 𝕖𝕤? Un vino que se produce en el norte de Lyon, Francia, y que se festeja en todo el mundo por ser el primer de la cosecha anual...
Marisol de la Fuente
7 feb 20211 Min. de lectura
Dos vinos chilenos en Buenos Aires 🍷
Hoy desembarcó oficialmente en Argentina Casa Marin @casamarinwinery de la mano de la Familia Millán, su importador oficial para...
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