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Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
Tormenta de Santa Rosa & Vinos
Esta semana en #bonadeoensusalsa hablamos del maridaje de quesos y vinos juntoGonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué es clarificar el vino 🥚?
Los vinos una vez terminados no se ven como los vemos en la copa, su color es opaco, lechoso y por eso necesitan de tiempo y/o de...
Marisol de la Fuente
28 ago 20231 Min. de lectura
Día del Pinot Noir en #bonadeoensusalsa
Esta semana en Radio Continental @continental590 junto a Gonza @gonbonadeo1963 Lorena @loretosook , Juani @jiminotti Lola @lacorderoes y...
Marisol de la Fuente
19 ago 20231 Min. de lectura
¿Sabías que en Mendoza hay una bodega hecha con containers?
Se trata de Maal Wines @maalwines ubicada en Las Compuertas, Luján de Cuyo. Sólo hacen Malbec y, según dicen Matias Fraga @matfraga y...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué son los vinos de cemento 🪨?
Una tendencia global está llevando a los enólogos de regreso a las piletas de cemento para fermentar e, incluso, para criar sus vinos...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Se viene el Día del Pinot Noir 🍷
Cada 18 de Agosto se festeja el día de esta cepa estrella en La Borgoña, Francia. Por eso en #desperezate me adelanté a la celebración...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
Los vinos con tapa a rosca son de mala calidad 🍷
Mentiraaaaaa 😋, el tapón tiene que ver con el estilo del vino, en líneas muy generales: 🍷Tapón a rosca para vino jóven, que no...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Qué define el precio💸 del vino🍷?
Como siempre digo, no hay vinos buenos o malos en base a su precio, hay estilos diferentes. Algunos más jóvenes, otros de guarda, cada...
Marisol de la Fuente
18 ago 20231 Min. de lectura
¿Cuántos aromas👃🏻podemos encontrar en un vino🍷?
Se dice que hay más de 100 posibles aromas en los vinos del mundo, esas notas que nos hacen acordar a elementos que conocemos. Hoy en...
Marisol de la Fuente
4 jul 20231 Min. de lectura
¿Por qué y cuándo se cultiva la vid en parral 🍇?
El parral es un sistema muy antiguo en el que la planta se eleva por encima de los alambres de sosten para que los racimos queden...
Marisol de la Fuente
4 jul 20231 Min. de lectura
¿Qué vinos eligen los Argentinos?
Esta semana en #desperezate con Diego Perez @diegopcalamar por Canal de la Ciudad @canaldelaciudad compartimos algunas tendencias de...
Marisol de la Fuente
29 jun 20231 Min. de lectura
¿Sabías que se hacen vinos🍷 en mates 🧉?
Si, son mates de concreto con un mecanismo basculante inventado por el equipo de Bodega Anahia @anaiawines para evitar remontajes y...
Marisol de la Fuente
29 jun 20232 Min. de lectura
Lo que no tenés que dejar de leer en la etiqueta de un vino 🍷
Lo más importante al momento de elegir un vino es saber leer la etiqueta y aquí te voy a contar cuales son estos datos clave de cualquier...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
¿Sabías que el Teatro Colón tiene su propia fábrica?
Y fue esta fábrica icónica el escenario de los festejos del 25° Aniversario de Bodega Sophenia @fincasophenia junto a Eugenia Luka...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
¿Cómo se hace el corcho 🍷?
Utilizando corteza de alcornoque. Como cuento en el video el árbol no muere sin embargo pasa por este proceso para que la producción sea...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
Festejo patrio con vinos de todo el país 🇦🇷
ste 20 de Junio en #desperezate por @canaldelaciudad brimos la cava para festejar el día patrio con vinos de todo el país. Junto a...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
¿Qué es la Premium Tasting 🥂?
El @premiumtasting es el evento de vinos donde tenés la posibilidad de probar a ciegas algunos de los mejores vinos de la Argentina y...
Marisol de la Fuente
23 jun 20231 Min. de lectura
Cata a ciegas en #desperezate 🍷
Esta semana compartí con Diego Perez @diepcalamar Mercedes Mora @mercedesmora Mercedes Cordero @mercordero y Cecilia Pirolo...
Marisol de la Fuente
8 jun 20231 Min. de lectura
Un vino "Singular" 🍷
Esta semana Bodega Doña Paula @donapaulawines lanzó al mercado su línea "Singular" que cuenta con un sauvignon blanc, un syrah y un...
Marisol de la Fuente
8 jun 20232 Min. de lectura
Suelos y vientos, parte clave del Terroir 🍷
Hoy te comparto la experiencia #suelosyvientos que tuve la oportunidad de vivir junto al equipo maravilloso de Bodega Trivento...
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