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Marisol de la Fuente
26 jun 20222 Min. de lectura
¿Sabías que se hacen vinos en Chubut🍷?
Te cuento que en la Argentina hacemos de los vinos más australes del mundo y cada vez son más las bodegas que sorprenden con sus...
Marisol de la Fuente
26 jun 20221 Min. de lectura
Vino🍷 & Futbol ⚽ ¿Pueden ir de la mano?
Como sabemos, son muchos los ex-futbolistas que tomaron la iniciativa de crear sus propias líneas de vinos e, incluso, desarrollar sus...
Marisol de la Fuente
5 mar 20221 Min. de lectura
¿Qué es un vino🍷 naranjo🍊?
Es un vino blanco que se hace siguiendo los procesos que se usan para producir un vino tinto. ¿Cómo es eso? Durante la vinificación...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
El secreto para servir una copa 🍷correctamente ✅
Parece algo muy sencillo, sin embargo, como todo en el mundo del servicio y la búsqueda del mayor disfrute hay algunas secretos que tenés...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
¿Sabías que hay vinos certificados sin ❌T.A.C.C?
Seguramente te estás preguntando, ¿cómo esto es posible cuando el vino es sólo jugo de uva 🍇fermentado?. La respuesta parece sencilla,...
Marisol de la Fuente
17 feb 20221 Min. de lectura
Hielo 🧊en el vino🍷 ¿Si o no?
Cada vez que me hacen esta pregunta se que se armará debate, sin embargo, yo intento evitar esta discusión con 3️⃣ simples preguntas: ...
Marisol de la Fuente
2 feb 20222 Min. de lectura
Te voy a contar un secreto sobre🍷🤫
¡No todos se hacen igual! 😲 Aunque los elementos y procesos se parecen, cada bodega tiene sus reglas, sus formas y, en muchos casos,...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
¿Qué es un blend🍷? ¿Cómo se crea🧐?
Esta semana en #hoynostoca por el @canaldelaciudad hablamos con @jdiazok y @mercedemora sobre los vinos blend, assamblage o corte. ...
Marisol de la Fuente
2 feb 20221 Min. de lectura
Sabías que hay vinos orgánicos y biodinámicos 🍷
Esta semana en #hoynostoca por el @canaldelaciudad compartí junto a @mercedesmora y @ceciliapirolo de qué se tratan los vinos orgánicos y...
Marisol de la Fuente
20 ene 20221 Min. de lectura
3️⃣ Verdades sobre el Pinot Noir 🍷
Se la acusa de ser una tinta "flojita", sin embargo, no te dejes engañar por su color. Hoy te comparto algunos datos para que tengas en...
Marisol de la Fuente
10 ene 20221 Min. de lectura
Las 🔨 herramientas secretas de los sommeliers🍷
Tengo que confesar que tan sólo con un sacacorchos de dos pasos (esos que tiene bisagra) me alcanza y sobra para hacer mi trabajo. Sin...
Marisol de la Fuente
7 dic 20212 Min. de lectura
Los 3️⃣ secretos de un vino orgánico 🍇
Hace tiempo te vengo contando de este tipo de vinos. Sin embargo, esta semana tuve la posibilidad de hablar con el Ingeniero Edgardo...
Marisol de la Fuente
1 oct 20211 Min. de lectura
¿Cuánto dura el vino una vez abierto?
Esta pregunta es muy habitual y tiene una respuesta sencilla, depende del tipo de vino. Por eso en mi #microdevinos de hoy te cuento:...
Marisol de la Fuente
17 sept 20212 Min. de lectura
¿Cuál es la mejor CAVA? 🍷
Muchos, cuando nos iniciamos en el mundo del vino, empezamos acumulando botellas por toda la casa 🖐🏻. Sin embargo, siempre llega un...
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