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Un vino de 73 años ¿Se puede tomar?⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

La respuesta es SI cuando:⁠ 🍷Es un buen vino⁠ 🍷Está muy bien cuidado⁠ 🍷Y el estilo es apropiado para evolucionar⁠ En el video no se llega a ver pero el corcho estaba muy deteriorado e infiltrado, la regla diría que el vino no podía estar bien. Sin embargo, estaba impecable.⁠ La botella es de la colección de Bodega Norton @bodeganorton y en las imagenes están:⁠ 🍷 David Bonomi, enólogo de la bodega @david_bonomi 🍷Michael Halstrick, Ceo & Presidente de Norton @michaelhalstrick En 2021 tuve la oportunidad de probar un Semillón de 1954 en esta misma bodega gracias a la gentileza de David y fue un flash, por lo cual les aseguro que hacer vinos que evolucionan tan magicamente no es casualidad.⁠ Contame ¿Qué te gustaría saber de este vino? Te leo 😍⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #wintetasting #oldwines #vinosargentinos #wine #sommTV #winereel #instantwine #vinoargentino #elvinoune #vinodecalidad #vinos


 
 
 

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