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Foto del escritorMarisol de la Fuente

¿Sabías que el vermut es vino? Hoy, 3️⃣ combinaciones mágicas⁠


Si si, el vermú, vermut o vermouth es un vino macerado con extractos de plantas aromáticas, raíces, cáscaras, flores, semillas, entre otros elementos vegetales. ⁠ La palabra vermouth es la pronunciación francesa de la palabra alemana wormwood que significa ajeno porque, originalmente, el vino se mezclaba con esta planta para hacer preparados medicinales.⁠ ¿Cómo te recomiendo disfrutarlos? Aquí 3 ideas simples para hace en casa. Demás está decir que las combinaciones clásicas son con gaseosas y soda, sin embargo te propongo algunas un poco diferentes.⁠ 🍋Citric Vermut. En un vaso con hielo ponemos 2 partes de vermut y una parte de gin, le sumamos jugo de naranja, podemos sumar unas tiras de limón o naranaja al vaso y decoramos con una rodaja de limón.⁠ 🍺Beermut. Hielo, vermut rojo y un shot cerveza negra o rubia. Y se decora con aceitunas.⁠ ⁠🍷Vermut & Vino. Esta receta es super simple y se basa en acompañar cada estilo de vermut con vino tinto o blanco, ideal decorar con limón o naranja. Ponemos hielo en la copa, colocamos el vermut y completamos con el vino, mezclamos y decoramos con el citrico.⁠ Sobre este micro 🍷:⁠ 📍 Lugar: Cielo Sky Bar @hotelgrandbrizo.ba 🎬️ Producción conjunta con @canaldelaciudad⁠ ⁠ ⁠🍷Leoncé Rosé de Criolla vermouth @vermouthleonce 🍷Unico Vermouth Rosso @unicovermouth 🍷Cinzano Segundo Malbec @cinzanoargentina 🍷Guardianes del Cerro de Pedro Ximenes, Blanco @duriguttiwinemakers ⁠📺 Todos los capítulos en YT y en @elvinosinvueltas Y a vos ¿Cuál te gustó? te leo.⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #solsommelier #winetasting #vermut #vermouth #sommTV #sommtrends #winetredns #enjoywine #winelovers #canaldelaciudad #microdevinos #sommelier #winegirls


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