En #desperezate festejamos esta semana el Día Internacional del Merlot juanto a @diegopcalamar por @canaldelaciudad Cada 7 de Noviembre se festeja en el mundo a esta cepa que es parte de grandes vinos del mundo y que representa las 2/3 partes de lo cultigado en Francia y un 4% de lo cultivado en la Argentina.
Su nombre vine de la palabra "merlé" que significa Mirlo en francés, un pájaro que visita estos viñedos y que tiene un color, segun dicen, similar al de las uvas.
Aunque en el país tenemos pocos vinos 100% Merlot, para la columna de hoy seleccioné algunos de los que hoy se pueden conseguir en el mercado.
🍷 Don Angelo de Luján de Cuyo, Mendoza, con 6 meses de roble @bodegadonangelo
🍷 Andeluna de Gualtallary, Mendoza @bodegaandeluna@manugonzabals
🍷 Domaine Bousquet de Gualtallary, Mendoza @domainebousquetarg@rodrigoserran64
🍷 Saurus de San Patricio del Chañar, Neuquén, 40% pasa 10 meses por barricas @schroederwines@leopuppato
🍷 Humberto Canale Gran Reserva de Río Negro, 12 meses de barrica y 10 años de potencial de guarda @bodegahcanale@horacio.bibiloni
🍷 Bianchi Particular de San Rafael, Mendoza, con 12 meses de paso por barrica y potencial de guarda de 15 años @bodegasbianchi@silvio_alberto31 y @sergiopomar
🍷 Casa Boher de Valle de Uco, Mendoza, 40% pasa 8 meses por barrica @rosellboher@calderonico123 y Pepe Rosell
🍷 Grazie Millie de La Consulta, Mendoza, 2500 botellas que pasaron por madera durante 15 meses @vinosgraziemille@fer_spiga y @leandromrodriguez
Una uva de clima frío que por mucho tiempo fue subestimada en Argentina y que hoy vuelve a crecer con grandes representantes. A vos ¿Qué merlot te gusta?
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