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El Conde que creo el Negroni 🍸️⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

Este trago nació en 1919 en el Café Casoni de Florencia, Italia, y lleva su nombre por el conde Camilo Negroni. ⁠


⁠Dice la historia que el conde solía pedir el cocktail Americano, muy popular en aquella época. Sin embargo, en uno de sus viajes a Londres conoció la ginebra y al regresar le pidió a su barman, Fosco Scarselli, que preparara un Americano pero que en vez de usar agua con gas usara gin.⁠


⁠Scarselli le sumó una rodaja de naranja y este cóctel se volvió un clásico italiano que lleva partes iguales de Campari, Vermut y Gin.⁠

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