Día Mundial del Cocktail 🍹y del Hummus 🍛⁠

Esta semana en @canaldelaciudad compartí junto a Diego Perez @diegopcalamar una selección tragos con vino y los maridamos con un rico hummus de @mestizohummus⁠

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Día del Cocktail:⁠

🔸El 13 de mayo de 1806 se crea la palabra “cocktail”  que se publica por 1 vez en un diario de Nueva York⁠

🔸Un Cocktail es un mix de destilados, azúcar, agua y bitters⁠

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Día del Hummus:⁠

🔸Se celebra el 13 de mayo desde 2012⁠

🔸Hummus es un puré de garbanzos cocidos, tahine (pasta de sesamo), aceite de oliva, jugo de limón y ajo.⁠

🔸Nace en el Mediterraneo en el 3000 AC⁠

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¿Qué probamos?⁠

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🍹MIMOSA. Jugo de Naranaja, espumoso y romero para este trago nacido en 1925 en el Hotel Ritz de París.⁠ Elegí @chandon_ar

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🍸️MOJITO DE VINO BLANCO. vino blanco, agua con vas, hojas de menta, lima y azúcar para el cocktail cubano por excelencia nacido en los largos viajes en barco.⁠ Elegí @colon_ar

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🍷TINTO DE VERANO. Vino, gaseosa lima limón y natanja para esta bebida popular en españa hace más de 100 años.⁠ Elegí @conejoverdewines

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🍽️Combinamos con los HUMMUS de Mestizo, una empresa familiar de Claudio Juri y su hijo Gonzalo que tiene 6 variedades de producto.⁠

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Todas las historias y detalles en la columna completa que encontrás en mi canal de YouTube Solsommelier.⁠

Y para seguir aprendiendo te espero en mis cursos, busca el link en la biografía o enviame un DM para más información.

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💄makeup y pelo @majobaez_makeup

👗vestuario @pamplina.ba @vestuariocdlc

📸 fotos @gonzalitosc

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