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Día Mundial del Cabernet Sauvignon 🍷⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

Este festejo nació en 2010 en los Estados Unidos y se celebra el jueves previo al día del trabajador en ese país, por eso la fecha no es fija. Nació como una iniciativa comercial para impulsar esta variedad y hoy se festeja en todo el mundo.⁠

Algunos datos de esta uva:⁠

🍇 Nace en 1600 en Burdeos, Francia, cruce de Cabernet Franc y Sauvignon Blanc.⁠

🍇 Hay unas 340.000 HA en el mundo, un 5% de la superficie planata de vid y el 14% del vino del mundo.⁠

🍇 En la Argentina tenemos 15.000 ha y representa el 8% de la superficie cultivada⁠

¿Qué probamos con @diegopcalamar en @canaldelaciudad ?⁠

🍇 Terrazas de los Andes @terrazas_andes

🍇 Veralma y Seismiles @bodegaveralma

🍇 Weinert @bodega.weinert

🍇 Viablanca @bodega.iaccarini

🍇 Luigi Bosca @bodegaluigibosca

🍇 Kaiken @kaikenwines

Todos los detalles y las historias en la columna de hoy 🥰 Y vos ¿Qué otros cabernet sauvignon recomendás?⁠

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