Esta semana en #DeboraSinVueltas nos adelantamos al gran festejo del Día Mundial de la Pizza junto a @deboradamato y todo el equipo. Porque si hay un plato que une al mundo… ¡es este!
🔥 Curiosidades que quizás no sabías sobre la pizza:
🍕 El 9 de febrero es su día oficial, celebrado desde 2017.
🍕 Fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017.
🍕 Sus orígenes se remontan a civilizaciones como Egipto, Persia, Grecia y Roma.
🍕 Los soldados persas ya comían un pan plano con dátiles y queso fundido.
🍕 En Italia, los soldados preferían un pan con aceite de oliva, similar a una focaccia.
🍕 La pizza tal como la conocemos hoy surgió en Nápoles en el siglo XVII.
🍕 En Argentina, según APYCE, la pizza de muzzarella es la reina indiscutida.
🍷 ¿Con qué vinos la maridamos?
Elegimos etiquetas que realzan cada bocado:
🔸 Argento Artesano Pinot Gris – Frescura y armonía
🔸 La Puerta Alta Torrontés – Aromático y vibrante
🔸 Alma Mora Rosé – Frutado y versátil
🔸 Alta Yari Pinot Noir – Elegancia en cada sorbo
🔸 Entre Gallos y Medianoche Malbec – Intenso y estructurado
🍕 Y las protagonistas fueron estas pizzas de Hell’s @hellspizza.ar
🔥 Picante – Tomate, mozzarella, chispas de pepperoni ahumado, miel picante de jalapeño y crema de burrata.
🔥 Obama – Clásica y deliciosa: muzzarella y pepperoni.
📺 ¿Querés saber cuál fue el mejor maridaje? Mirá la columna completa en YouTube y descubrilo. ¡Te va a sorprender!
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📸 @gonzalitosc
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