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🍕 Día Mundial de la Pizza 🍕⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

Esta semana en #DeboraSinVueltas nos adelantamos al gran festejo del Día Mundial de la Pizza junto a @deboradamato y todo el equipo. Porque si hay un plato que une al mundo… ¡es este!⁠


⁠🔥 Curiosidades que quizás no sabías sobre la pizza:⁠

🍕 El 9 de febrero es su día oficial, celebrado desde 2017.⁠

🍕 Fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017.⁠

🍕 Sus orígenes se remontan a civilizaciones como Egipto, Persia, Grecia y Roma.⁠

🍕 Los soldados persas ya comían un pan plano con dátiles y queso fundido.⁠

🍕 En Italia, los soldados preferían un pan con aceite de oliva, similar a una focaccia.⁠

🍕 La pizza tal como la conocemos hoy surgió en Nápoles en el siglo XVII.⁠

🍕 En Argentina, según APYCE, la pizza de muzzarella es la reina indiscutida.⁠


⁠🍷 ¿Con qué vinos la maridamos?⁠

Elegimos etiquetas que realzan cada bocado:⁠

🔸 Argento Artesano Pinot Gris – Frescura y armonía⁠

🔸 La Puerta Alta Torrontés – Aromático y vibrante⁠

🔸 Alma Mora Rosé – Frutado y versátil⁠

🔸 Alta Yari Pinot Noir – Elegancia en cada sorbo⁠

🔸 Entre Gallos y Medianoche Malbec – Intenso y estructurado⁠


⁠🍕 Y las protagonistas fueron estas pizzas de Hell’s @hellspizza.ar

🔥 Picante – Tomate, mozzarella, chispas de pepperoni ahumado, miel picante de jalapeño y crema de burrata.⁠

🔥 Obama – Clásica y deliciosa: muzzarella y pepperoni.⁠


⁠📺 ¿Querés saber cuál fue el mejor maridaje? Mirá la columna completa en YouTube y descubrilo. ¡Te va a sorprender!⁠

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📸 @gonzalitosc

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