🎉 ¿Cómo elegir el espumante perfecto para las fiestas? 🥂✨⁠

Te lo explico en simples pasos para que brilles como experto cuando descorches 🍾.⁠

⁠💡 El dulzor importa:⁠

🔸️Cuando leas palabras como Nature, Brut Nature, Extra Brut, Brut, Demi-Sec o Dulce, te están contando cuántos gramos de azúcar tiene el espumante.⁠

🔸️ Van desde menos de 3 g/L (seco) hasta más de 40 g/L (se siente dulce en la boca).⁠

⁠💎 Otros datos clave de la etiqueta:⁠

⁠🔸️Cuvée: ¡La crème de la crème! Es la mejor selección de vinos base de la bodega.⁠

🔸️Rosé: Se usó uva tinta vinificada como rosado. Un toque de color y frescura.⁠

🔸️Single Vineyard: Todas las uvas vienen de un solo viñedo (puro terroir 🏔️).⁠

🔸️Método tradicional (o Champenoise): La segunda fermentación ocurre en la botella. Más elegancia, más magia.⁠

🔸️Lías: las levaduras luego de la fermentación que están en la botella y aportan aromas a pan tostado o frutos secos. ¡Pura elegancia!⁠

🔎 Un ejemplo que lo tiene todo: es la línea Cuvée de Cruzat:⁠ Rosé, Nature, Extra Brut y Brut.⁠ ¡Con 24 meses sobre lías para un carácter único!⁠

✨ Ahora que conocés estos tips ¿Cuál vas a elegir para brindar? 🍾

Marisol de la Fuente