¿Cuándo es el mejor momento para abrir un vino 😍?⁠

Existe esta idea de que hay un momento "ideal" para tomar un vino, que "Hay que esperarlo", que "hay que abrirlo en ocasiones especiales". ⁠

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😎 Yo te cuento algunas cosas que te van a ayudar a cambiar esa visión:⁠

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🔸Los vinos salen a la venta listos para ser tomados. Pueden evolucionar, si, pero también se pueden disfrutar en el momento y van a estar geniales.⁠

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🔸Evolución no siempre es sinónimo de que el vino es mejor ni de que te vaya a gustar. Los vinos evolucionados no son para todos, así que no te enrosques, abrí y brindá hoy.⁠

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🔸No todos los vinos evolucionan, abrí hoy, disfruta que también podes comprar vino evolucionado en una vinoteca si un día querés tener esa experiencia.⁠

🔸 Si insistís en guardar que sea en lugar con temperatura estable de no más de 14/15°, sin humedad, sin luz, sin olores y sin vibraciones. Si vas a invertir en vino, invertí también en una cava eléctrica.

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🔸En sintesis, y como ya compartí algunas veces, el momento perfecto es HOY 🤪 ⁠

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¿Estás de acuerdo?⁠

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.⁠El vino del video es de @huentalawines

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#solsommelier⁠ #winetips #winetasting