¿Cuán antiguo es el vino 🧐?
- Marisol de la Fuente
- 27 abr 2024
- 1 Min. de lectura
Hay algunos registros arqueológicos que indican que el vino nación allrededor del 6.000 AC y desde entonces nos acompaña en la evolución de la humanidad.
Los griegos lo mezclaban con agua de mar, los romanos usarnos por primera vez la madera y expandieron la vid en Europa. En la edad media los monjes y los monasterios fueron centro de investigación y allí nacio el Champagne, más tarde fuero los jesuitas los que trajeron la vid a America y ellos mismos repusieron las plantas en el viejo mundo luego de la filoxera.
El vino nos viene acompañando y la vid demostrando su capacidad de adaptación y evolución.
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