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Aprendiendo de vinos desde Mendoza 😃⁠

Foto del escritor: Marisol de la FuenteMarisol de la Fuente

En #deborasinvueltas junto a @deboradamato y todo el equipo aprendimos de vinos, catamos a ciegas y compartí como es la experiencia de ser jurado en un concurso de vinos.⁠


⁠Algunos datos que te van a gustar:⁠


⁠🍷No se trata de que un vino sea mejor que otro, se analiza si cubre las expectativas de su categoría.⁠

🍷Los vinos se agrupan por estilos, no compiten todos contra todos.⁠

🍷El analisis se hace en grupos, siempre hay una persona que dirige la mesa.⁠

🍷Es totalmente a ciegas, sabés sólo la añada y algunas veces la variedad.⁠

¿Qué probamos desde Bodega Los Toneles?⁠


🥂Margarita para los chanchos⁠

🥂Cordero Extra Brut⁠

🥂Mosquita Muerta Extra Brut⁠

🍷Mosquita Muerta Black Cabernet Sauvignon⁠


⁠Un anticipo por aquí y la columna completa en mi canal de YouTube Solsommelier.⁠

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