En #desperezate por @canaldelaciudad hoy compartí con @diegopcalamar@mercedesmora y @jimena_la_torre algunas recetas super simples para que puedas replicar en casa.
Nuestro componente principal es el GIN, una bebida que nace como medicina en Holanda en el Siglo XVI y que encuentra su mayor refinamiento en el Siglo XIX con la creación del estilo London Dry Gin.
🍸️ Caporale Ginger
◾️ 60 ml de Caporal Gin. El gin añejado en barricas de los hermanos Bruno y Franco Moretti @destileriamoretti
◾️ 200 ml de Ginger Ale 4.5Bar también de @destileriamoretti
◾️ Decoración con Anís Estrellado, en este caso usé uno de los kits de @fika_artebotanico que tiene de todo para simplificar tus tragos en casa.
🥃 Negroni
◾️ 30 ml de Gin @bulldog_gin que se caracteriza por tener 12 botánicos de 9 paises.
◾️ 30 ml de Vermut Único producido en la patagonia con los vinos de Marcelo Miras @marcelo.miras. En este caso @unicovermouth tiene de base 50% Cabernet Franc y 50% Chardonnay.
◾️ 30 ml de @campariarg
◾️ Decoramos con naranja
🍹 Tom Collins (Versón simplificada y directa de trago de 1876 😁)
◾️ 45 ml de Bosque Gin de Alta Montaña seleccionado con el Mejor Gin Contemporáneo del Mundo 2022 producidro con enebro salvaje de Lago Puelo, Bolsón y Esquel.
◾️ 20 ml de Limón
◾️ 20 ml de almibar
◾️ Agua gasificada, yo elegí la @sanpellegrino_official con burbujas naturales del manantial.
◾️ Decoramos con lima o limón
🍸️ Gin Tonic Pink
◾️ 50 ml Gin Pink de @hilbingfranke con torrontés, frutilla, coriandro, citricos del norte del país y enebro patagónico.
◾️ 200 ml de Tonica San Pellegrino con extracto de madera de roble @sanpellegrino_official
◾️ Decoramos con naranja, frutillas, citricos.
Y a vos ¿Qué otros tragos con gin te gusta hacer? Contame, te leo!!
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